Test: FREY Protein 96, Vanille

Protein 96 in der Geschmacksrichtung Vanille von FREY NutritionNährwert pro 100 Gramm:

  • Brennwert: 1595 kJ / 391 kcal
  • Eiweiß: 90,9 g
  • Kohlenhydrate: 1,7 g
  • davon Zucker: 0,8 g
  • Fett: 1,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
  • Ballaststoffe: 0,0 g
  • Natrium: 0,13 g

Geschmack:
Der Protein 96 Shake von FREY Nutrition schmeckt mit Wasser, aber vor allem mit Magermilch. Dann trifft auch der vom Hersteller angegebene cremige Geschmack zu, der sehr gut zu der Richtung Vanille passt und der leider bei nur wenigen Proteinshakes zu beobachten ist.

Löslichkeit / Verträglichkeit:
Mit Wasser gibt es bei dem Pulver keinerlei Beanstandungen, da es nur sehr selten zu fehlender Löslichkeit kommt. Anders sieht das in der Milch-Variante aus, wo es öfters zu Ablagerungen und Verklumpungen im Shaker kommen kann. Wenn man sich allerdings an das richtige Mischverhältnis hält (nicht zu viel Pulver bzw. zu wenig Milch), gibt es aber weniger Pulver in den Becherecken. Protein 96 eignet sich für eine glutenfreie Ernährung, allerdings dürften Laktoseintolerante Probleme ohne Laktase-Tablette bekommen.

Preis:
Die 500-Gramm-Packung kostet auf der Internetseite des Herstellers 18,90 Euro, also 37,80 Euro pro Kilogramm. Damit liegt das Eiweißpulver schon im gehobenen Preissegment, was aber auch der Qualität des Produkts entspricht.

Fazit:
Das Eiweißpulver Protein 96 von FREY Nutrition hat einen selten gesehenen hohen Proteinanteil (teilweise 100% i. Tr.) und eine dementsprechende biologische Wertigkeit (über 136). Die Bezugsquellen des hohen Eiweißanteils bestehen aus den 4 Komponenten Milchprotein, Molkenprotein-Isolat, Molkenprotein-Konzentrat und Eiprotein. Protein 96 steht auf der Kölner Liste und wird ausschließlich in Deutschland produziert. Es eignet sich perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung währen einer Diätphase oder eben zum Muskelaufbau, wenn man einen Shake vor oder nach dem Fitnesstraining zu sich nimmt. Neben all dieser Qualitätsmerkmale überzeugt das Produkt nicht zuletzt auch durch den cremigen und guten Geschmack. Wir haben Protein 96 in der Geschmacksrichtung Vanille getestet und waren allesamt begeistert. Zusätzlich wird das Nahrungsergänzungsmittel aber auch noch in 10 weiteren Sorten (zum Beispiel Schoko, Erdbeere oder Stracciatella) hergestellt, sodass für jeden etwas dabei sein sollte.

 

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