Frisch und gesund Für dieses Rezept werden Zucchini als Grundlage verwendet, die zu feinen „Nudeln“ verarbeitet werden, um eine gesunde Alternative zu traditionellen Teigwaren zu bieten. Neben zwei mittelgroßen Zucchini benötigt man für das Pesto frisches Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan und hochwertiges Olivenöl. Das Pesto kann entweder in einem Mörser […]